Menu Eventi
MENU’ DI PESCE
ANTIPASTI
Insalata di mare
Zuppa di cozze
Popettine di pesce
Gamberi con spinacio e uova di lompo
PRIMI ( 2 a scelta )
Risotto con frutti di mare
Ravioli di branzino con ragù’ di pesce
Caserecce con gamberi, zucchine e pomodoro fresco
Mezze penne con pesce spada, olive taggiasche e capperi
SECONDI
Filetto di branzino alla mediterranea ( patate, pomodori e olive )
Trancio di spada gratinato agli agrumi
CONTORNO
Patate al verde
TORTA
Chantilly + Spumante
ALTRO
Acqua minerale
Vino della casa
Caffè
COSTO: € 90,00 cad.
MENU’ DI TERRA E MARE
ANTIPASTI
Salumi misti con sgabei
Insalata di mare
Zuppa di cozze
PRIMI ( 2 a scelta )
Tastaroli al pesto
Caserecce con calamari alla Luciana
Risotto frutti di bosco e taleggio
Risotto imperiale ( gamberi, pomodorini e uova di lompo )
SECONDI
Salmone all’isolana
Sorbetto al limone
Fesa di vitello con crema di tartufo
CONTORNO
Verdurine alla mediterranea
TORTA
Chantilly + Spumante
ALTRO
Acqua minerale
Vino della casa
Caffè
COSTO: € 60,00 cad.
MENU’ DI TERRA
ANTIPASTI
Salumi misti con sgabei
Verdure in pastella
Olive ascolane
Salatini misti
PRIMI ( 2 a scelta )
Penne al maneggio
Ravioli con speck e radicchio
Risotto con funghi porcini
Trofie con pesto di pistacchi
SECONDI
Filetto di maialino alla Woronof
Arrosto di vitello con crema di funghi
CONTORNO
Patatine fritte
TORTA
Chantilly + Spumante
ALTRO
Acqua minerale
Vino della casa
Caffè
COSTO: € 50,00 cad.
MENU’ RINFRESCO
ANTIPASTI
Salumi misti con sgabei ( tipo gnocco fritto )
Olive ascolane
Verdure in pastella
Carne salada con rucola e noci
PRIMI ( 2 a scelta )
Gnocchi speck e zafferano
Ravioli liguri ragù e funghi porcini
Trofie al pesto
Penne al maneggio
Risotto alla monzese
DOLCE
Torta Chantilly
ALTRO
Spumante
Acqua minerale
Vino della casa
Caffè
COSTO: € 40,00 cad.
*I menù sono realizzabili per un minimo di 20 persone
Entro 3 giorni dalla data dell’evento bisogna confermare il numero dei prenotati. In caso contrario verranno conteggiati il numero dei prenotati confermati precedentemente.